Меню
TILL 13:00
БРАНЧ
Английский завтрак
Яйца, сосиски, бекон, грибы, белая фасоль в томатном соусе
3800
Армянский завтрак
Омлет с бастурмой, зелень, овощи, лаваш, чечил, травяной чай
3500
Аво тост
+ Яйца пашот
+ Слабосоленая форель / Прошутто
2200
+800
+1000
Бенедикт с беконом / С лососем
С беконом / С форелью
(подается с микс салатом)
3400
Омлет на любой вкус
Помидоры / Зелень / Бекон / Сыр / Бастурма / Сосиски
1900
Круассан сэндвич
С прошутто / С слабосолёной форелью, сливочный сыр, рукола, помидоры черри
3100
Сырники
Творог, клюквенный соус (подается с мороженым)
2900
Напитки для бранча
Американо
1200
Капучино
1600
Черный чай Ассам
1100
Облепиховый чай
2200
Свежевыжатый сок
Яблоко / Апельсин / Грейпфрут
2200
Детокс напитки
Огурец и шпинат / Яблоко и сельдерей
2500
Коктейли для бранча
Напитки и Коктейли для бранча
Просекко, персиковое пюре
3000
Россини
Просекко, пюре из клубники
2800
Лимончелло спритц
Лимончелло, просекко, газированная вода
3500
Мимоза
Просекко, апельсиновый сок
2800
Ланч дня
Классический
Закуска, салат или суп, основное блюдо
3800
Гурман
Закуска, салат, суп, основное блюдо
5400
Веган
3500
Добавки к блюдам
Авокадо пюре (вегетарианское)
Авокадо, лимонный сок, оливковое масло
1300
Слабосоленая форель
Слабосоленая форель (50гр)
1800
Грибы на гриле
Грибы с горчичным соусом (100гр)
1300
Бекон на гриле
Бекон (100гр)
1500
Сосиски на гриле
Сосиски (100гр)
1200
Прошутто
Прошутто (50гр)
1700
Яйца
Яйца, приготовленные по вашему выбору (2)
800
Закуски
Набор начос
Начос, гуакамоле, сальса, соус из процеженного мацуна, соус тапенада, халапеньо
4800
Брускетта
С гуакамоле (острая) / С помидорами / Со страчателлой и помидорами черри
2900 / 2200 / 3700
Европейская тарелка
Пармезан, гауда, прошутто, салями, чипсы из лаваша, зеленые оливки, маринованные овощи, багет, сушеные помидоры, мед, гриссини
6000
Филе форели соленое
Филе форели, приправленное коньяком, лаймом и укропом
4200
Армянская тарелка
Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, чанах, чечил, овечий сыр, маринованные овощи, оливки, лаваш, багет, соус дзадзики, баклажановый дип
6100
Баклажановый дип
Баклажановый дип
1800
Авокадо дип
Авокадо, сливочный сыр, зелень, оливковое масло первого холодного отжима, лимонный сок (подается с начос)
2800
Хлебная тарелка
1000
Супы
(подаются с сухарями)
Тыквенный крем-суп
Тыква, лук, сливки
1800
Томатный суп
Помидоры, базилик, чеснок, табаско, чили перец
2200
Грибной крем-суп
Грибной микс, сливки, бекон, лук
2900
Куриный суп
Куриная грудка, морковь, картофель, укроп
1500
Салаты
Салат из авокадо и креветок
Авокадо, креветки, голубой сыр, микс салат, соус из процеженного мацуна и зелени
4800
Салат Цезарь
Латук айсберг, помидоры черри, соус цезарь, куриная грудка, пармезан
3200
Салат из баклажанов (вегетарианский, острый)
Тофу, баклажаны, помидоры черри, сладкий соус чили, бальзамический крем
2900
Салат с говяжьим филе и пармезаном
Говяжье филе, баклажан, болгарский перец, микс салат, горчичный соус, пармезан
4900
Салат с помидорами и тархуном
Помидоры, тархун, сметана, кремовый мусс из феты
2500
Паста
Арабьята (острая)
Томатный соус, табаско, перец чили, пармезан, базилик, чеснок, петрушка
2800
Карбонара
Бекон, сливки, пармезан, чеснок, петрушка, желток
3200
Альфредо
Куриная грудка, грибы, сливки, пармезан, чеснок, петрушка
3500
Горячие блюда
Говяжья тальята
(Подается с микс салатом, помидорами черри, моцареллой, и картофелем, фаршированным беконом)
6900
Стейк из лосося с апельсиновым соусом
(Подается с икрой и черным рисом)
9200
Филе форели с ризотто
Филе форели, полба, грибы, пармезан, лук, икра
5500
Куриная грудка со спаржей
Куриная грудка, спаржа, грибной сливочный соус
8400
Филе миньон
Филе миньон (без глютена)
6500
Куриная грудка со спаржей
Куриная грудка, спаржа, грибной сливочный соус
3300
Стейк Мачете
Скерт стейк (400гр)
10400
Свиная вырезка
Свиная вырезка, бекон, шпинат, картофельное пюре, лук, микс армянской зелени
4800
Рибай
Рибай стейк (300г)
18000
Кюфта с ариштой
Говяжье филе, карамелизированный лук, аришта с луком, сливками и шпинатом
4200
Долма от Марго
(Подается с чесночно-мацуновым муссом)
3600
Сеты и Блюда на компанию
Сет от Марго
Говяжий фланк стейк (500г), куриная грудка (500г), свиная вырезка (500г), соус чимичурри, соус сальса, соус с процеженным мацуном, кукуруза, картофель
26000
Сельский сет
Свиные ребрышки с соусом барбекю (500г), куриные крылышки с соусом баффало (1кг), говяжьи ребрышки кальби (500г), картофель по-деревенски, соус гриль тейсти, соус с процеженным мацуном, маринованные ростки чеснока, маринованный перец
19000
Говядина Веллингтон
Говяжья вырезка (800г), прошутто, грибы, шпинат, слоёное тесто (подается с запечённым картофельным пюре и соусом демиглас)
33000
Сендвичи
Пепперони пицца-чиабатта
Хлеб чиабатта, салями, халапеньо, моцарелла, томатный соус
2800
Пицца-чиабатта Марго
Хлеб чиабатта, свежая и сухая моцарелла, томатный соус, базилик
2800
Клаб сендвич
Тосты, бекон, куриная грудка, маринованные овощи, помидоры (подается с картофелем фри)
3900
Бургер ангуса (острый)
Говядина Ангуса, соус сальса, маринованный лук, маринованный халапеньо, соус гриль тейсти (подаётся с картошкой по-деревенски)
3900
Чиабатта с курицей
Чиабатта, куриная грудка, горчичный соус, салат, овощи
2700
Соусы
Грибной
1000
Сальса
1000
Чимичури
1000
Перечный
1000
Барбекю
1000
Соус из процеженного мацуна
1000
Гарниры
Овощи на гриле
Сезонные овощи на гриле
2400
Картофельное пюре
Картофель, масло, сливки
1300
Картофельное пюре со шпинатом (без глютена)
Картофель, масло, сливки
1800
Рис
Белый / Черный
1800/3800
Картофель, фаршированный беконом
Картофельное пюре, жареный бекон, чеддер
2500
Жареная спаржа
Спаржа, чеснок, помидоры черри, лимон, голландский соус
3200
Десерты
Брауни
(Подается с мороженым)
2500
Чизкейк Нью-Йорк
(Подается с ягодами и ягодным соусом)
2200
Тирамису
На основе сыра маскарпоне, с ароматом кофе и Бейлис
2900
Шоко фондан
(Подается с мороженым)
1900
Пахлава с джелато
(Подается с джелато процеженного мацуна, фисташками и медом)