10:00 – 00:00
+374 33 10 20 50
Бронирование стола

Меню

TILL 13:00

БРАНЧ

Английский завтрак

Яйца, сосиски, бекон, грибы, белая фасоль в томатном соусе

3800

Армянский завтрак

Омлет с бастурмой, зелень, овощи, лаваш, чечил, травяной чай

3500

Аво тост

+ Яйца пашот

+ Слабосоленая форель / Прошутто

2200

+800

+1000

Бенедикт с беконом / С лососем

С беконом / С форелью
(подается с микс салатом)

3400

Омлет на любой вкус

Помидоры / Зелень / Бекон / Сыр / Бастурма / Сосиски

1900

Круассан сэндвич

С прошутто / С слабосолёной форелью, сливочный сыр, рукола, помидоры черри

3100

Сырники

Творог, клюквенный соус (подается с мороженым)

2900

Напитки для бранча

Американо

1200

Капучино

1600

Черный чай Ассам

1100

Облепиховый чай

2200

Свежевыжатый сок

Яблоко / Апельсин / Грейпфрут

2200

Детокс напитки

Огурец и шпинат / Яблоко и сельдерей

2500

Коктейли для бранча

Напитки и Коктейли для бранча

Просекко, персиковое пюре

3000

Россини

Просекко, пюре из клубники

2800

Лимончелло спритц

Лимончелло, просекко, газированная вода

3500

Мимоза

Просекко, апельсиновый сок

2800

Ланч дня

Классический

Закуска, салат или суп, основное блюдо

3800

Гурман

Закуска, салат, суп, основное блюдо

5400

Веган

3500

Добавки к блюдам

Авокадо пюре (вегетарианское)

 Авокадо, лимонный сок, оливковое масло

1300

Слабосоленая форель

Слабосоленая форель (50гр)

1800

Грибы на гриле

Грибы с горчичным соусом (100гр)

1300

Бекон на гриле

Бекон (100гр)

1500

Сосиски на гриле

Сосиски (100гр)

1200

Прошутто

Прошутто (50гр)

1700

Яйца

Яйца, приготовленные по вашему выбору (2)

800

Закуски

Набор начос

Начос, гуакамоле, сальса, соус из процеженного мацуна, соус тапенада, халапеньо

4800

Брускетта

С гуакамоле (острая) / С помидорами / Со страчателлой и помидорами черри

2900 / 2200 / 3700

Европейская тарелка

Пармезан, гауда, прошутто, салями, чипсы из лаваша, зеленые оливки, маринованные овощи, багет, сушеные помидоры, мед, гриссини

6000

Филе форели соленое

Филе форели, приправленное коньяком, лаймом и укропом

4200

Армянская тарелка

Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, чанах, чечил, овечий сыр, маринованные овощи, оливки, лаваш, багет, соус дзадзики, баклажановый дип

6100

Баклажановый дип

Баклажановый дип

1800

Авокадо дип

Авокадо, сливочный сыр, зелень, оливковое масло первого холодного отжима, лимонный сок (подается с начос)

2800

Хлебная тарелка

1000

Супы

(подаются с сухарями)

Тыквенный крем-суп

Тыква, лук, сливки

1800

Томатный суп

Помидоры, базилик, чеснок, табаско, чили перец

2200

Грибной крем-суп

Грибной микс, сливки, бекон, лук

2900

Куриный суп

Куриная грудка, морковь, картофель, укроп

1500

Салаты

Салат из авокадо и креветок

Авокадо, креветки, голубой сыр, микс салат, соус из процеженного мацуна и зелени

4800

Салат Цезарь

Латук айсберг, помидоры черри, соус цезарь, куриная грудка, пармезан

3200

Салат из баклажанов (вегетарианский, острый)

Тофу, баклажаны, помидоры черри, сладкий соус чили, бальзамический крем

2900

Салат с говяжьим филе и пармезаном

Говяжье филе, баклажан, болгарский перец, микс салат, горчичный соус, пармезан

4900

Салат с помидорами и тархуном

Помидоры, тархун, сметана, кремовый мусс из феты

2500

Паста

Арабьята (острая)

Томатный соус, табаско, перец чили, пармезан, базилик, чеснок, петрушка

2800

Карбонара

Бекон, сливки, пармезан, чеснок, петрушка, желток

3200

Альфредо

Куриная грудка, грибы, сливки, пармезан, чеснок, петрушка

3500

Горячие блюда

Говяжья тальята

(Подается с микс салатом, помидорами черри, моцареллой, и картофелем, фаршированным беконом)

6900

Стейк из лосося с апельсиновым соусом

(Подается с икрой и черным рисом)

9200

Филе форели с ризотто

Филе форели, полба, грибы, пармезан, лук, икра

5500

Куриная грудка со спаржей

Куриная грудка, спаржа, грибной сливочный соус

8400

Филе миньон

Филе миньон (без глютена)

6500

Куриная грудка со спаржей

Куриная грудка, спаржа, грибной сливочный соус

3300

Стейк Мачете

Скерт стейк (400гр)

10400

Свиная вырезка

Свиная вырезка, бекон, шпинат, картофельное пюре, лук, микс армянской зелени

4800

Рибай

Рибай стейк (300г)

18000

Кюфта с ариштой

Говяжье филе, карамелизированный лук, аришта с луком, сливками и шпинатом

4200

Долма от Марго

(Подается с чесночно-мацуновым муссом)

3600

Сеты и Блюда на компанию

Сет от Марго

Говяжий фланк стейк (500г), куриная грудка (500г), свиная вырезка (500г), соус чимичурри, соус сальса, соус с процеженным мацуном, кукуруза, картофель

26000

Сельский сет

Свиные ребрышки с соусом барбекю (500г), куриные крылышки с соусом баффало (1кг), говяжьи ребрышки кальби (500г), картофель по-деревенски, соус гриль тейсти, соус с процеженным мацуном, маринованные ростки чеснока, маринованный перец

19000

Говядина Веллингтон

Говяжья вырезка (800г), прошутто, грибы, шпинат, слоёное тесто (подается с запечённым картофельным пюре и соусом демиглас)

33000

Сендвичи

Пепперони пицца-чиабатта

Хлеб чиабатта, салями, халапеньо, моцарелла, томатный соус

2800

Пицца-чиабатта Марго

Хлеб чиабатта, свежая и сухая моцарелла, томатный соус, базилик

2800

Клаб сендвич

Тосты, бекон, куриная грудка, маринованные овощи, помидоры (подается с картофелем фри)

3900

Бургер ангуса (острый)

Говядина Ангуса, соус сальса, маринованный лук, маринованный халапеньо, соус гриль тейсти (подаётся с картошкой по-деревенски)

3900

Чиабатта с курицей

Чиабатта, куриная грудка, горчичный соус, салат, овощи

2700

Соусы

Грибной

1000

Сальса

1000

Чимичури

1000

Перечный

1000

Барбекю

1000

Соус из процеженного мацуна

1000

Гарниры

Овощи на гриле

Сезонные овощи на гриле

2400

Картофельное пюре

Картофель, масло, сливки

1300

Картофельное пюре со шпинатом (без глютена)

Картофель, масло, сливки

1800

Рис

Белый / Черный

1800/3800

Картофель, фаршированный беконом

Картофельное пюре, жареный бекон, чеддер

2500

Жареная спаржа

Спаржа, чеснок, помидоры черри, лимон, голландский соус

3200

Десерты

Брауни

(Подается с мороженым)

2500

Чизкейк Нью-Йорк

(Подается с ягодами и ягодным соусом)

2200

Тирамису

На основе сыра маскарпоне, с ароматом кофе и Бейлис

2900

Шоко фондан

(Подается с мороженым)

1900

Пахлава с джелато

(Подается с джелато процеженного мацуна, фисташками и медом)

3200

Ассорти сезонных фруктов

6400

IF YOU HAVE ANY KIND OF FOOD ALLERGIES, PLEASE LET THE WAITER KNOW ABOUT THAT

ОБСЛУЖИВАНИЕ 10%

Хотите присоединиться к команде Craftsmen’s?